炼糖，一种古老而精湛的制糖工艺，以其独特的风味和口感，一直以来都是糖果爱好者的至爱。本文将为您详细揭秘炼糖的制作方法，让您在家中也能轻松享受到这份甜蜜。一、炼糖制作的基础知识炼糖，又称熬糖，是通过将糖浆加热至一定温度，使其水分蒸发，糖分浓度提高，进而形成不同硬度的糖果。炼糖的主要...